国家食药监总局飞检发现米老头食品公司5项问题

摘要

新京报快讯(记者夏丹)国度食药监总局9月27日晚宣布食物临盆企业飞翔检查究示函，颁布四川米老头食物工业集团股份有限公司在临盆前提、进货考验治理等方面存在5项问题。

警示函称，8月17日，国度食药监总局组织四川省食药监局相干监管人员等构成检查组，对四川米老头食物工业集团股份有限公司进行了飞翔检查。经检查，该公司存在四大年夜方面的5项问题。

在临盆情况前提方面，存在将原料库房、半成品库房(自熬糖浆)、内包材库房、外包材库房为同一区域分区存放，且室内温度偏高;在进货考验治理方面，鸡蛋进货考验中的破蛋率、散黄蛋率，有考验结不雅，但无相干的考验原始记录;在产品考验方面，出厂考验原始记录中的菌落总数记录不规范，缺考验复核人员的签字。同时，考验人员考验才能与所检项目不匹配;在人员治理方面，现场未能供给食物安然治理员、考验员等专业技恋人员以及负责人在食物安然和食物卫生常识方面培训的考察记录。

针对此次飞翔检查发明的问题，四川米老头食物工业集团股份有限公司未提出贰言。国度食药监总局请求该公司针对查出的问题进行彻调剂改，四川省食药监局于9月30日前要将该公司整改及查处情况申报食药监总局，并合时向社会公开。

9月28日，新京报记者多次拨打四川米老头食物工业集团股份有限公司德律风，均无人接听。